簡単に作ることができるレシピと調味料が付属しているから
食べてみて、使ってみて、作ってみて
新鮮な野菜のおいしい食べ方を楽しく学べる
らでぃっしゅぼーや Radish Boya
ふぞろい食材おためしセット
旬の野菜・果物、らでぃっしゅぼーや人気の食材がバランスよく入ったお試しセットです。
受け取りは宅配で自宅に届いて
らでぃっしゅぼーやの段ボール箱を開けると
たっぷり、ぎっしりと野菜、果物、食材が詰まっていて
梱包材で丁寧に守られて到着しました。
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセット内容
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセット内容です。
- らでぃっしゅぼーやのふぞろい・にんじん
- 北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎ
- ステーキれんこん
- ふぞろいなす
- 大人の贅沢 黒あわび茸
- こだわりかぼちゃ 栗かぼちゃ
- ベビーリーフ
- 紅芯大根
- チンゲン菜
- らでぃっしゅぼーやのこだわり・みかん
- らでぃっしゅぼーやのこだわり・りんご
- らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご
- お豆腐やわらかきぬ
- 野菜なんでもピクルスの素（もったいない赤梅酢）
- 人気ブイヨン3種セット 各1袋（レシピ付き）和風顆粒だし、チキンブイヨン、野菜ブイヨン
更に、上記15品セットにプラスして以下が入っていました。
- 海の精（塩）ドライパック5g
- お試しセットをもっと楽しむ 一番おいしい食べ方レシピ
- プレゼント 小鬼れんこん
食べ方レシピと調味料が付属しているから簡単においしい
私は料理が得意ではないので、せっかく良い野菜、果物、食材が届いても
おいしく調理できるのかどうか心配だったけど
らでぃっしゅぼーや お試しセットには
電子レンジ調理や、火を使わず調味料を混ぜるだけなど
簡単なのにおいしく作れるレシピと
調味料が付属しているので
- 野菜不足が気になる
- 食材にこだわりたい
- 野菜のおいしい食べ方を学びたい
- 料理のバリエーションを増やしたい
おいしいものが食べたい時にも、おいしい作り方を学びたい時にもぴったりです。
らでぃっしゅぼーやのお試しセット「ふぞろい食材おためしセット」は
お一人様一回限りで購入することができます。定期ではなく1回のみの購入です。
詳しくは公式HPをご覧ください→ふぞろい食材おためしセット（らでぃっしゅぼーや公式HP）
それでは、私がこういう時にこのレシピが良かったと思う、おすすめシーン別に
一つ一つの野菜・果物・食材を食べてみた、使ってみた、作ってみた感想を
レポートしていきますね。
らでぃっしゅぼーや 野菜が食卓のメインになるレシピ
食卓に登場したら「わあ！」っと嬉しいサプライズ感がある
野菜なんだけど食事のメインになるような、ごちそうレシピです。
「らでぃっしゅぼーやのふぞろい・にんじん 」を使って人参グリル
火を通したつもりが硬かったり
硬くならないようにと思って加熱しすぎて今度は柔らかすぎたり
人参は火を通す加減が難しい印象があったけど
らでぃっしゅぼーやのふぞろい・にんじんを使って
らでぃっしゅぼーやのレシピを見て、にんじんグリルを作ってみると
簡単なのに程よくやわらかくなって色や旨味も逃げずにおいしい。
お試しセットに付属していた海の精（塩）で味付けを仕上げています。
人参を4等分した大きなサイズなので食べ応えがあります。
「ステーキれんこん」を使って、れんこんステーキ
私は、れんこんを食べる習慣があまりなかったのですが
じっくり焼いて、れんこんステーキを作ってみると
シャキシャキとした程よい歯ごたえに甘みがあって
海の精（塩）が、ステーキれんこんの甘みを引き立てて
切って焼くだけなのに、メインのおかずになるおいしさです。
「こだわりかぼちゃ 栗かぼちゃ」を使って、しみしみかぼちゃ煮
電子レンジ調理だけで、やわらかくなって、しっかり味が染みておいしい
「こだわりかぼちゃ 栗かぼちゃ」を使用して作った、しみしみかぼちゃ煮です。
箸で持てるくらいのやわらかさに作ってもおいしいけど
少し長めに加熱して、ホロッとするくらい柔らかめに作ってもまたおいしいと思いました。
甘くてホッと一息つける食卓にあったら嬉しい野菜のおかずです。
「らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご」を使って濃厚たまごかけごはん
「らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご」は、平飼い卵が6個入っているから
生で食べても加熱しても、色んな食べ方を楽しめます。
私は普段、半熟ゆで卵や温泉卵はよく食べるけど
卵を生食することはあまりなかったのですが
生食で、濃厚たまごかけごはんにして食べてみると
良い意味で、これが卵の味と思っていた後味がなくて
濃厚な卵の味をクリアに味わえました。
平飼いたまごを初めて食べる時は
卵かけご飯が簡単に平飼い卵のおいしさを実感できる食べ方だと思います。
少量の醤油をかけて食べています。
らでぃっしゅぼーや そのまま食べて美味しい果物
ボリュームがあるから、フルーツを使用したお菓子作りにも適しているけど
らでぃっしゅぼーやの果物は、皮を剥くだけ、切るだけで
何も手を加えずに、そのまま食べてもおいしいです。
らでぃっしゅぼーやのこだわり・みかん
らでぃっしゅぼーやのこだわり・みかんです。
お試しセットは「ふぞろい食材おためしセット」という名前の通り
大きいもの、小さいものが混合していてサイズは不揃いなんだけど
甘くておいしいみかんです。
皮を剥くだけで、いつでもすぐに食べられるから
おやつにも、栄養補給にも、喉が渇いた時にも良いですね。
らでぃっしゅぼーやのこだわり・りんご
私の元に到着した「らでぃっしゅぼーやのこだわり・りんご」は
「ふじ」林檎です。
甘くてジューシー、穏やかな酸味に
サクサク、シャキシャキした歯ごたえがおいしかったです。
大きくてリンゴ1個でも、しっかりとした量があるので
- 複数人で分けて食べる
- 半分はそのまま食べて、半分は料理に使う
という使い方もできます。
私の元に到着しました「らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセット」は「2023年11月4週」のお試しセットです。旬の野菜や果物が届くので内容は注文時期によって変わります。
現在のお試しセット内容は
公式HPでご覧いただけます→ふぞろい食材おためしセット（らでぃっしゅぼーや公式HP）
らでぃっしゅぼーや 先に野菜を食べる習慣をサポートするレシピ
らでぃっしゅぼーやのおいしい野菜と調味料があれば
最初から炭水化物を食べたくなるような忙しい時でも
野菜を切って調味料を混ぜるだけで食べられるので
積極的に食物繊維を摂る食生活を続けやすいと感じました。
先に野菜を食べる習慣をサポートしてくれる簡単に作れる野菜のレシピです。
「紅芯大根」で作った紅芯大根のごまマヨディップ
私は、らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセットをきっかけに
初めて紅芯大根に出会いました。見たことはあるような、ないような、少なくとも自分で買って食べたことはない野菜です。らでぃっしゅぼーやのレシピが付属しているから、初めて出会う食材も食べ方や調理方法がわからなくて悩むことはなく、調理方法が難しくて困ることもなく、簡単な調理でおいしく食べることができます。
紅芯大根をスティック状に切るだけ
マヨネーズなど調味料を混ぜるだけで
火を使わずに紅芯大根ごまマヨディップを完成できるから
日々の食物繊維を先に摂る習慣にも
お腹がすいた時にもサポートしてくれる簡単野菜レシピです。
紅芯大根は苦みが少ない大根なので朝食にも間食にも食べやすいです。
「らでぃっしゅぼーや野菜ブイヨンとベビーリーフ」でドレッシングサラダ
ベビーリーフは色んな種類の野菜を
サッと洗うだけで食べられるところが便利で
普段からよく食べている食材だったけど
いつも味付けに悩んでいました。そんな中、
らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨンは
欲しい時に欲しい分だけ、その場で手作りドレッシングを作ることも
できる点が便利だと思いました。ドレッシング作り以外にも味付けに使えます。
新鮮で、ふんわりおいしいベビーリーフを
今作りたてのドレッシングで食べることができます。
「らでぃっしゅぼーや 和風顆粒だし」を使って即席漬け
漬物を作るには時間がかかるものだと思っていたけど
らでぃっしゅぼーやの和風顆粒だしを使えば
冷蔵庫にある好きな野菜、余った野菜と一緒に軽くもむだけの
20分程度の置き時間で和風だしの簡単即席漬けを作ることができます。
らでぃっしゅぼーやの和風顆粒だしと、家にあった野菜と、らでぃっしゅぼーやのふぞろい・にんじんを使用して作った即席漬けです。
和風顆粒だしは、かつおの風味がしっかりとあって
即席漬けの漬物だけど短時間で味付けが馴染みます。
らでぃっしゅぼーや もう一品欲しい時のレシピ
献立が少し寂しい感じがする時や
食卓にもう一品追加したい時に
簡単に作ることができて
メニューの一品として存在感もあるレシピです。
「大人の贅沢 黒あわび茸」を使って黒あわび茸ステーキ
大人の贅沢 黒あわび茸は私は初めて目にする食材でした。
見たことも聞いたこともないキノコだったけど
らでぃっしゅぼーやのレシピがあるから食べ方に迷うことはなくて、
バターで焼いて黒あわび茸ステーキを作りました。
私にとっては珍しい食べ物で、簡単に作れるのに
初めて食べる食品にワクワク感がありました。
クセは強くないから食べやすくて
ヘルシーなキノコをおいしく楽しく食卓に取り入れることができます。
「ふぞろいなす」を使って、茄子は焼いてもおいしい
らでぃっしゅぼーや お試しセットに入っている「ふぞろいなす」は
新鮮だから漬物にするなど生食にもおすすめだけど
茄子は焼いてもおいしいです。フライパンで焼くだけで嬉しい1品になります。
煮ても焼いても、色んな食べ方でおいしく食べることができて
食卓にお手軽にもう一品プラスできます。
「らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご」で、半熟ゆで卵
先ほども紹介しました→らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご（リンク先はページ内スクロールです）の良さを実感する食べ方が卵かけご飯にした生食だったけど
もちろん加熱調理してもおいしいです。
私は黄身が流れない程度に固まっているくらいの火加減で
半熟ゆで卵がお気に入りです。おいしい卵だから味付けは塩だけでも十分に感じました。
「北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎ」を使って玉ねぎまるごとポトフ
北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎは
味は通常のものと変わらずおいしいのに
干ばつの影響により小さいサイズでの収穫となった
北海道で干ばつを乗り越えた、ちび玉ねぎです。
「北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎ」と
「らでぃっしゅぼーやのふぞろい・にんじん」を使用して
玉ねぎまるごとポトフを作りました。
北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎは
小さいけど甘くてジューシです、そして
小さいからこそ芯までしっかり火が通りやすくて
玉ねぎを丸ごと使った料理を簡単に作れます。
らでぃっしゅぼーや 野菜がおやつになるレシピ
スナック菓子や甘いものが食べたい時に
野菜に置き換えることができたら、低カロリーで栄養もプラスできます。
らでぃっしゅぼーやの新鮮な野菜と、おいしい調味料を使えば
おやつを野菜にすることもできると思いました。野菜がおやつになるレシピです。
「野菜なんでもピクルスの素 もったいない赤梅酢」茄子と小鬼れんこん漬け
これは使ってみてすごくいいなって思った。
らでぃっしゅぼーや 野菜なんでもピクルスの素（もったいない赤梅酢）のチャック付きの袋に
切った野菜を入れるだけでピクルスを作ることができます。（多くの野菜は生のまま漬けられますが、野菜の種類によっては茹でて冷ましてから入れます。）
自分で容器を用意したり、容器を煮沸消毒して殺菌するような手間もなく、パッケージをそのまま容器として使えるから、お手軽に漬物を楽しめます。
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセットから
以下の3点を使って
- らでぃっしゅぼーや 野菜なんでもピクルスの素（もったいない赤梅酢）
- ふぞろいなす
- 小鬼れんこん
ピクルスを作りました。
甘酸っぱくておいしい、酸味は強くなくて、ほんのり甘くておいしいです。
ジャンルで言えば珍味みたいな楽しみを感じました。
お菓子代わりにもなるし、お茶請けにもぴったりです。
自然な味わいだから、もちろん食事のおかずにも合います。
小鬼れんこんは一見、どうやって食べるの？って思ったけど
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセットには食べ方もしっかりと案内があるから
全品、楽しくおいしく食べられます。
「北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎ」を使って、ちび玉ねぎの丸ごとグリル
前述でも紹介しました→北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎ（リンク先はページ内スクロールです）ですが、他にも、らでぃっしゅぼーやおすすめのレシピがあって
北海道干ばつ支援・ちび玉ねぎの小さなサイズを活かして
ちび玉ねぎの丸ごとグリルを作るとおいしいです。
皮をむいて、海の精（塩）をふって食べるところが
おやつを食べているような雰囲気があります。
グリルっていうとオーブン調理で時間もかかるようなイメージだけど
このレシピではオーブンは使わないし、短時間で作ることができます。
届いた食材のおいしさにも満足しているけど、らでぃっしゅぼーやのお試しセットは
野菜や食材を、とっても簡単に存分に楽しめるレシピがついているところも魅力です。
「らでぃっしゅぼーや お豆腐やわらかきぬ」味付けは塩だけでおいしい
「らでぃっしゅぼーやのおとうふ やわらかきぬ」は
海の精（塩）を使って食べることがおすすめとのことで
深く考えずに、おすすめの食べ方ということだからそうしてみようと思って
味付けは塩だけで食べてみたのですが
食べてみて、塩で食べるのがおすすめという意味を実感しました。
なめらかにクリーミーで
きぬ豆腐の自然な味がしっかりとあって濃厚な味わい
デザートみたいにおいしくて
とうふ自体の味を楽しみたい豆腐です。
「らでぃっしゅぼーやチキンブイヨンとチンゲン菜」シャキシャキ生ナムル
私は普段チンゲン菜を食べる機会はあまりなかったので
ラーメンの上にのっている野菜、煮て食べる野菜というイメージだったのですが
実は生でも食べることができるんですね！
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセットとの出会いをきっかけに
チンゲンサイが生食できることを初めて知りました。そして生食がおいしい。
チンゲンサイを生で食べるシャキシャキ生ナムルの味付けには
らでぃっしゅぼーや チキンブイヨンを使います。
らでぃっしゅぼーやの出汁は顆粒だから保存性もあります。今回お試しセットで私の元に届いたものは「和風顆粒だし、チキンブイヨン、野菜ブイヨン」の人気ブイヨン3種共に賞味期限まで1年半程度ありました。常温で長く保存できる点も良いですね。
味付けにもドレッシングにも色んな用途に使うことができて、家庭にある食用オイルと混ぜて必要な時にドレッシングを作るなどできるので、毎日の料理をバリエーション豊かにしてくれます。
食べる直前に調味料を加えれば、水分が出にくくて
しっかりめの味付けに、やわらかくサクサクとした食感があって
おやつみたいにスナック菓子感覚で食べられるのに野菜だからヘルシーです。
味付けとシャキシャキ感がおいしくて、まるで天然のスナック菓子のように感じました。
らでぃっしゅぼーや ふぞろい食材おためしセットは
おいしいものを食べるグルメとして楽しめることはもちろん、
新鮮な野菜や、こだわりの食材を使って自宅で自分のペースで実演しながら
おいしい食べ方を学ぶ体験ができる充実したお試しセットでした。
Radish Boyaお試しセット詳細→ふぞろい食材おためしセット（らでぃっしゅぼーや公式HP）
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