ごはんの前に先に食物繊維を食べる習慣
海藻のある食卓を始めたいと思っていて
- チューブ容器入りで続けやすい
- 九州にある玄界灘産のアカモクのみを使用
- ネバネバ食材をおいしく食べてヘルシー
という点に魅力を感じて
日本ウェルネス研究所株式会社 アカモクの達人
アカモク 千寿藻（せんじゅそう）を購入しました。
アカモクは海藻で別名ギバサとも呼ばれています。
チューブ容器1本に、たっぷり300g入っているので
毎日の食卓に海藻がある生活を続けたい私の需要にぴったりでした。
このように冷凍の状態で自宅に宅配で届きます。
アカモク千寿藻は賞味期限が長いから冷凍庫にストックできる
アカモク 千寿藻の賞味期限は
冷凍保存では製造日から１年、解凍後の冷蔵保存では約1週間から10日間です。
解凍方法は冷蔵庫に入れておくだけなので簡単に解凍できます。
解凍にかかる時間は冷蔵庫に24時間置いておくと綺麗に溶けていました。
半日では半分くらい凍っていて、冷蔵庫での解凍には一日かかると感じました。
チューブ容器だから使いたい分だけスルッと出すことができて
いつでも食べやすいです。
アカモクに含まれる魅力的な栄養素
アカモク（ギバサ）は、フコイダン、フコキサンチン、食物繊維、ビタミンK、鉄分、カルシウムを含むという特徴を持つ食品です。
アカモク千寿藻は合成添加物不使用で
九州、福岡（玄界灘）の海で採れたアカモクのみが使用され
1年のうちにたったの約14日間しかない
最もおいしい繁殖期に採れたものを急速冷凍しています。
食物繊維を先に食べる習慣を続けやすいアカモク千寿藻
お腹が空いていると、ついつい何かつまみたくなってしまうけど
アカモク千寿藻は、解凍しておいてチューブ容器から出して食べるだけなので
先に食物繊維を食べる、食事の最初に食物繊維を摂るという習慣を続けやすいです。
アカモク千寿藻は海藻なのにクセがないから色んな料理に使える
アカモクも海藻だから、磯臭さや生臭さが気になるのではないかと心配だったけど
実際に食べてみると、磯臭さがなくて生臭さもなくて
アカモクの味がおいしいから
チューブ容器から出して、そのまま美味しく食べられます。
料理に使ってもクセのない味だから何にでも合わせやすいです。
アカモク千寿藻が一層おいしくなる専用のアカモクのタレ
アカモク千寿藻を食べる時に
アカモク専用のタレを使うと、より一層おいしくなります。
老舗醤油蔵と共同開発した
化学調味料無添加で職人仕込みのタレです。
長崎県産焼あごを使用した
自然な味わいで風味の良いアカモクのタレです。
アカモク千寿藻とアカモクのタレの詳細は公式HPで→アカモク千寿藻公式HP
サラッとしたネバネバ食材だから食べやすいアカモク千寿藻
アカモク 千寿藻は、サラッとしたネバネバ感で
のどごし良く食べやすいです。
チューブ容器から出して一品追加するだけで
海藻を取り入れた食事、食物繊維の摂取、ねばねば食材を食べる生活を続けることができます。
アカモク千寿藻は色んな食べ方ができるから飽きずに続けやすい
クセがないから海藻なんだけど海藻っぽくない味わいが新鮮で
そのまま食べてもいいし、
アカモク千寿藻の、おいしい食べ方は
アカモクと山芋というお互いに粘り気の強いネバネバ食材を組み合わせて
山かけにするとダブルの力強いネバネバ感を楽しめます。
アカモク千寿藻は、単品で、そのまま食べてもおいしいけど
卵焼きに混ぜたり、アカモクを一つの食材として利用すると
バリエーション豊かに飽きずに楽しく続けることができます。
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